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Vegane Rezepte

Rezepte und Kochtipps: vegan, gesund, lecker und einfach zu kochen.
Hauptgericht, Bowl

Avocado Couscous Bowl

Ein leichtes, rasch zuzubereitendes Essen mit viel frischem Gemüse, mit frischen Kräutern und Mais
Hauptgericht, Bowl

Koreanische Schwarze Bohnenpaste mit Spargel und Reis

Koreanisches Cha Jang mal ganz anders: mit frischem Spargel und nussigem Vollkornreis
Grundlagenrezept, Hauptgericht

Vegane Pizza mit Champignons und Feigen

Leckere Pizza mit einem knusprigem Boden aus Dinkelmehl und jeder Menge Champignons, Zwiebeln und Feigen
Hauptgericht

Grüner Spargel am Spieß

Panierte Gemüsestücke aus dem Backofen mit einer leckeren veganen Cremesoße
Hauptgericht

Seidentofu mit Hanfsamen und Vollkornreis

Seidentofu im Wasserbad - zum Dahinschmelzen lecker
Hauptgericht, Fleischalternative, Dip, Soße

Pellkartoffeln mit gegrillten Champignons und Rote Bete Salat

Leckeres Kartoffelgericht mit unwiderstehlicher Creme- und Hanfsoße
Vegane Rezepte und Ratgeber mit vielen Tipps zur veganen Ernährung – tierleidfrei: ganz ohne Fleisch, Fisch, Milchprodukte und mit möglichst wenig raffinierten Kohlehydraten (Zucker, Weißmehl, weißem Reis). – Garantiert superlecker!
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