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Vegane Rezepte

Rezepte und Kochtipps: vegan, gesund, lecker und einfach zu kochen.

Hauptgericht

Seidentofu mit Hanfsamen und Vollkornreis

Seidentofu im Wasserbad - zum Dahinschmelzen lecker

Hauptgericht, Fleischalternative, Dip, Soße

Pellkartoffeln mit gegrillten Champignons und Rote Bete Salat

Leckeres Kartoffelgericht mit unwiderstehlicher Creme- und Hanfsoße

Hauptgericht, Aufstrich, Dip

Kräuter-Dinkelvollkorn-Pfannkuchen

Salzige Vollkorn-Pfannkuchen mit viel frischen Kräutern, Linsen und einem saftigen Spinatpesto

Klassiker, Hauptgericht

Gebratener Reis

Vollkornreisgericht mit viel Gemüse, Nüssen und Rosinen

Hauptgericht, Fleischalternative

Sojaschnetzel Aubergine und Linsenpüree

Veganes Gericht, saftig und bissig - aber ganz ohne Fleisch. Mit viel Vitaminen und Protein.

Hauptgericht

Gemüsepizza

Gemüse satt: Überbackene Gemüsescheiben mit Tomaten und Maissalat

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Vegane Rezepte und Ratgeber mit vielen Tipps zur veganen Ernährung – tierleidfrei: ganz ohne Fleisch, Fisch, Milchprodukte und mit möglichst wenig raffinierten Kohlehydraten (Zucker, Weißmehl, weißem Reis). – Garantiert superlecker!

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