Vegane Rezepte

Rezepte und Kochtipps: vegan, gesund, lecker und einfach zu kochen.

Hauptgericht, Soße

Schwarzwurzeln

Leichtes veganes Gemüserezept mit Schwarzwurzeln und einer Bärlauch-Creme-Soße

Hauptgericht, Dip, Tapa

Knollengemüse mal ganz anders: in Dinkelmehl geschwenkt und goldbraun angebraten für ein süßlich-würziges Aroma

Hauptgericht

Ein leichtes und bekömmliches Gericht mit Kartoffeln, einer Petersilienwurzel und einer Birne

Hauptgericht, Soße

Schnelles und einfaches Nudelgericht mit grünem und saftigem Pesto – voller Vitamine und für den großen Hunger

Klassiker, Hauptgericht, Eintopf

Chili "con carne" geht auch "sin carne", also ganz ohne Fleisch – super lecker und voller Energie

Grundlagenrezept, Klassiker, Aufstrich, Dip

Geschmacksintensives Pesto aus Hanfsamen - mit viel ungesättigten Fettsäuren