Saisonkalender für Obst

Frisches Obst ist ein Genuss und unglaublich wichtig bei deiner veganen Ernährung. Es enthält viele Vitamine und Nährstoffe, aber auch Zucker. Wenn du in der Stadt lebst und dein Obst im Supermarkt oder beim Obsthändler um die Ecke kaufst, verlierst du leicht das Gefühl dafür, ob und wann welches Obst denn überhaupt Saison hat. -

Einiges Obst wird von weit per Schiff transportiert, anderes sograr eingeflogen. Ein Blick auf den Saisonkalender zeigt dir auf einen Blick, wann welches Obst gerade Saison hat – und ob es per Schiff oder gar per Flugzeug transportiert wurde. – Tipp: Beeren kannst du auch tiefgekühlt kaufen; so hast du kleine Vitaminbomben auch in der kalten Jahreszeit.