Vegane Rezepte
Rezepte und Kochtipps: vegan, gesund, lecker und einfach zu kochen.

Hauptgericht
Kartoffeltaschen mit veganer Füllung
Teigtaschen aus Kartoffeln mit einer Champignon-Kräuter-Füllung und einer veganen Cremesoße

Hauptgericht, Bowl, Suppe
Kalte Nudeln mit Sojamilch
Koreanisches Nudelgericht Kong-guksu mit Nudeln in kalter Sojamilch

Hauptgericht, Bowl
Avocado Couscous Bowl
Ein leichtes, rasch zuzubereitendes Essen mit viel frischem Gemüse, mit frischen Kräutern und Mais

Hauptgericht, Bowl
Koreanische Schwarze Bohnenpaste mit Spargel und Reis
Koreanisches Cha Jang mal ganz anders: mit frischem Spargel und nussigem Vollkornreis

Grundlagenrezept, Hauptgericht
Vegane Pizza mit Champignons und Feigen
Leckere Pizza mit einem knusprigem Boden aus Dinkelmehl und jeder Menge Champignons, Zwiebeln und Feigen

Hauptgericht
Grüner Spargel am Spieß
Panierte Gemüsestücke aus dem Backofen mit einer leckeren veganen Cremesoße